| Ingredientes: |
1lb de pancita
2chiles guajillos
una pizca de oregano entero
2 clavitos
2 pimientas
1/4 de cebolla
ajo
sal
sasonador al gusto |
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| Elaboración: |
se pone acoser la pansita des pues de aberla labado bien por un tienpo de aproximado de 3 a 4 horas o asta que la pansita esta blanda se cose con un poco de sal ajo y sebolla; en un sarten con un poco de aseite se dora los chiles despues la pimienta el clavo y el oregano y se muelen en la licuadora junto conajo cwbolla y un poco de sal; cuando lapansita esta lista se le tira el agua y se buelbe a poner en agua linpia se pone ajo y sebolla y se deja herbir y se leagrega el chile colandolo con una coladera se deja herbir sasonador algusto |
Vino: |
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| NºComensales: |
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Origen: |
mexicano |
| Enviada por: |
brenda |
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