Ingredientes: |
1 lata de garbanzos 1 cucharada mediana de tahine o pasta de sésamo jugo de medio limón grande aceite de oliva cant. necesaria sal pimentón dulce comino ajo (opcional) |
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Elaboración: |
En la licuadora verter la lata de garbanzos con un poco de su lÃquido, el tahine, el jugo de limon, la sal y el aceite de oliva hasta que se forme una pasta blancuzca. Servir en un bowl, cubrir con una buena capa de aceite de oliva y espolvorear con el pimentón y el comino. Se unta sobre tostaditas. |
Vino: |
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NºComensales: |
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Origen: |
arabe |
Enviada por: |
Rit. |
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