| Receta: |
Salmorejo Con Patatas |
| Ingredientes: |
1 PAQUETE DE PURE DE PATATAS, 1 PIMIENTO VERDE, 2 TOMATES, 1 DIENTE DE AJO, 1/4 L DE LECHE DESNATADA, 25 GR DE MARGARINA LIGHT, 3 CUCH DE VINAGRE, ACEITE Y SAL. |
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| Elaboración: |
PREPARAR EL PURE CON AGUA Y LA LECHE. AÑADIR UNA PIZCA DE MARGARINA AL FINAL. PASAR POR LA BATIDORA EL AJO CON EL PIMIENTO Y EL TOMATE. AÑADE EL ACEITE, EL VINAGRE Y SAL; BATIR. MEZCLAR CON EL PURE Y REPARTIR EN RECIPIENTES INDIVIDUALES. METER EN LA NEVERA 1 HORA. |
Vino: |
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| NºComensales: |
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Origen: |
ANDALUCIA |
| Enviada por: |
MAMADRE |
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