RECETAS DE SOPAS

Receta: Sopa De Pollo Con Pasta
Ingredientes: 1 manojo de hierbas de caldo(puerros, zanahorias, endivia, nabo y apio)
1/4 de pollo
1 hueso de rodilla de ternera
1/4 kg. de ternera (costilla)
2 pastillas de Avecren Pollo
80 gr. de pasta
Elaboración: Limpiar, lavar y cortar las verduras. Ponerlas a hervir en 3 litros de agua con las carnes. Tras 1 hora y cuarto de cocción, colar y retirar las carnes yverduras.
Al caldo, agregarle el avecrem y la pasta que se desee (lo normal son unos 20 gr. por persona). Dejar hervir de 5 a 10 minutos según el tipo de pasta.



Vino:

Blanco
NºComensales: 4 Origen: Anonimo
Enviada por: Anonimo

Envíanos tu Receta