| Receta: |
Judias Verdes Conventuales |
| Ingredientes: |
800 GR DE JUDIAS VERDES, 1 CEBOLLA, 3 ZANAHORIAS, 2 PATATAS, 1 CALABACIN, 1 VASO DE ACEITE, 2 DIENTESDE AJO Y SAL. |
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| Elaboración: |
TROCEA LAS JUDIAS, PARTE LA CEBOLLA EN 4 TROZOS, RASPA LAS ZANAHORIAS Y CORTA A RODAJAS, EL CALABACIN Y LAS PATATAS A TROZOS.
PON AGUA A HERVIR CON SAL Y LOS INGDIENTES ANTERIORES Y COCER HASTA Q UE ESTEN TIERNOS. ESCURRE Y RESERVA,
PON EN UNA SARTEN EL ACEITE. SOFRIE LOS AJOS Y VIERTE SOBRE LAS JUDIAS. REHOGA Y SIRVE. |
Vino: |
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| NºComensales: |
4 |
Origen: |
ESPAÑA |
| Enviada por: |
MAMADRE |
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