Receta: |
Espinacas A A Crema |
Ingredientes: |
2 KG DE ESPINACAS, 4 DIENTES DE AJO, 1 VASO DE NATA LIQUIDA, 4 ZANAHORIAS COCIDAS, NUEZ MOSCAD, SAL, ACEITE Y AGUA.
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Elaboración: |
COCCER LAS ESPINACAS EN AGUA CON SAL. ESCURRIR Y SALTEARLAS CON 3 DIENTES DE AJOA LAMINAS,.
AÑADIR LA NATA Y CUECE HASTA QUE LIGE. SAZONAR CON UNA PIZCA DE NUEZ MOSCADA.
ACOMPAÑAR CON ZANAHORIAS TROCEADAS Y SALTEADAS CON EL OTRO AJO. |
Vino: |
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NºComensales: |
4 |
Origen: |
ESPAÑA |
Enviada por: |
MAMADRE |
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