RECETAS DE SOPAS

Receta: Sopa De Lentejas
Ingredientes: 240 GR DE LENTEJAS, 2 DIENTES DE AJO, 1 CEBOLLA, 1 ZANAHORIA, 1 PIMIENTO VERDE, 1 HOJA DE LAUREL, SAL.
Elaboración: DEJAR LA LENTEJAS EN REMOJO LA VISPERA. LIMPIAR Y CORTAR LAS VERDURAS. PICAR ELPIMIENTO Y LA ZANAHORIA, TROCEAR LA CEBOLLA. PONER EN LA EXPRESS CON LAS LENTEJAS. CUBRIR CON AGUA, AÑADIR LOS AJOS Y EL LAUREL Y COCER 15-20 MINUTOS. SALAR Y SERVIR.

Vino:

NºComensales: 4 Origen: ESPAÑA
Enviada por: MAMADRE

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