| Receta: |
Ensalada De San Isidro |
| Ingredientes: |
Lechuga
Escarola
Puerros
Huevo cocido
Pepino
Alcaparras
Aceitunas deshuesadas
Aceite
Vinagre
Sal
Mostaza
Atún
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| Elaboración: |
Una vez lavados todos los ingredientes, se pica muy finamente la lechuga, la escarola y los puerro, y coloquelo en la ensaladera.
Añadale unas rodajas de huevo cocido, el pepino, las alcaparras, las aceitunas, el atún desmenuzado, el aceite, el vinagre, y la sal. Se recomienda acompañarlo con mostaza. |
Vino: |
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| NºComensales: |
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Origen: |
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