Receta: |
Chuletas En Salsa |
Ingredientes: |
4 chuletas de cerdo, 2 cucharadas de aceite, sal y pimienta. SALSA 2 ccharadas de aceite, 1 cebolleta, 1 vaso de caldo de carne, perejil y sal. |
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Elaboración: |
POCHAR LA CEBOLLETA PICADA, AÑADIR EL PEREJIL PICADO, EL CALDO Y SAL. DEJAR A FUEGO BAJO Y TRITURAR.
FREIR LAS CHULETAS SALPIMENTADAS. ECHAR LA SALSA POR ENCIMA DAR UN HERVOR Y SERVIR. |
Vino: |
RIOJA |
NºComensales: |
4 |
Origen: |
ESPAÑA |
Enviada por: |
MAMADRE |
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