RECETAS DE LEGUMBRES

Receta: Potaje De Lentejas
Ingredientes: 200 GR DE LENTEJAS, 2 HOJAS DE LAUREL, 1 TOMATE, 1 CEBOLLA, 1/2 CABEZA DE AJOS, 1 CUCHRADA DE ACEITE, SAL.
Elaboración: PON A REMOJO LAS LENTEJAS TODA LA NOCHE. PICA LA CEBOLLA Y CORTA EL TOMATE A GAJOS. PON LAS LENTEJAS EN UNA CAZEROLA CON AGUA FRIA. AÑADE EL LAUREL, LOS AJOS Y EL TOMATE. VIERTE UN CHORRITO DE ACEITE Y SAL. CUECE A FUEGO LENTO 1 HORA.

Vino:

NºComensales: 4 Origen: ESPAÑA
Enviada por: MAMADRE

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