| Receta: |
Potaje De Lentejas |
| Ingredientes: |
200 GR DE LENTEJAS, 2 HOJAS DE LAUREL, 1 TOMATE, 1 CEBOLLA, 1/2 CABEZA DE AJOS, 1 CUCHRADA DE ACEITE, SAL.
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| Elaboración: |
PON A REMOJO LAS LENTEJAS TODA LA NOCHE.
PICA LA CEBOLLA Y CORTA EL TOMATE A GAJOS.
PON LAS LENTEJAS EN UNA CAZEROLA CON AGUA FRIA.
AÑADE EL LAUREL, LOS AJOS Y EL TOMATE.
VIERTE UN CHORRITO DE ACEITE Y SAL.
CUECE A FUEGO LENTO 1 HORA. |
Vino: |
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| NºComensales: |
4 |
Origen: |
ESPAÑA |
| Enviada por: |
MAMADRE |
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