| Receta: |
Estofado De Pavo Con Patatas |
| Ingredientes: |
400 GR DE PECHUGA DE PAVO TROCEADA, 1 ZANAHORIA, 1 CEBOLLA, 1 IMIENTO VERDE, 1 TOMATE PERA, 1 PATATA, 2 PIMIENTOS DE PIQUILLO, 1 CUCHARADA DE ACEITE, SAL.
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| Elaboración: |
SALAR EL PAVO Y DORAR EN UNASARTEN.
ASAR LAS HORTALIZAS Y SOFREIR EN UNA CAZUELA HASTA QUE DOREN. AÑADIR L PAVO ECHAR AGUA Y COCER 1 HORA.
TROCEAR LAS PATATAS Y ECHAR A LA CAZUELA. ECHAR LOS PIQUILOOS Y COCER 20 MINUTOS MAS.
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Vino: |
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| NºComensales: |
4 |
Origen: |
ESPAÑA |
| Enviada por: |
MAMADRE |
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