| Receta: |
Lentejas Con Chipirones |
| Ingredientes: |
400 GR DE LENTEJAS COCIDAS, 400 GR DE CHIPIRONES, 1 PIMIENTO ROJO, 1 CEBOLLA, 2 DIENTES DE AJO, 4 CUCHARADAS DE ACEITE, 1 CUCHARADITA DE PIMENTON PICANTE, PEREJIL Y SAL. |
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| Elaboración: |
COLOCAR LAS LENTEJAS EN UNA CAZUELA CON 2 CUCHARADAS DE ACEITE Y SAL. CUBRIR CON AGUA Y CALENTAR A FUEGO BAJO. TROCEA LOS CHIPIRONES. AGREGA A LAS VERDURAS Y CUECE LENTO HASTA QUE ABSORBA EL LIQUIDO. SAZONAR Y HACER 2 MINUTOS. ECHAR A LA CAZUELA, MEZCLAR E INCORPORAR EL PIMENTON. COCER A FUEGO BAJO 10 MINUTOS. ESPOLVOREAR CON PEREJIL Y SERVIR. |
Vino: |
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| NºComensales: |
4 |
Origen: |
ESPAÑA |
| Enviada por: |
MAMADRE |
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