Ingredientes: |
400 GR DE ARROZ, 1 L DE CAL CARNE, 200 GRDO DE DE JAMON SERANO, 500 GR DE CONEJO TROCEDO, 1 CEBOLLA, 1 TOMATE, 2 DIENTES DE AJO, 1 PIMIENTO MORRON, 1 TACITA DE GUISANTES, AZAFRAN, ACEITE Y SAL. |
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Elaboración: |
PRECALENTAR EL HORNO A 180ºC.
PICA LA CEBOLLA, EL TOMATE, LOS AJOS Y EL JAMON Y CORTA A IRAS EL MORRON.
FRIE LA CEBOLLA Y EL AJO EN LA PAELLERA, ECHA EL CONEJO Y DORA.
ECHA EL TOMATE, EL JAMON, EL PIMIENTO, LOS GUISANTES Y EL AZAFRAN, CUEC 5 MNUTOS, METE EN EL HORNO Y CUECE 20 MINUTOS. |
Vino: |
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NºComensales: |
4 |
Origen: |
ARAGON |
Enviada por: |
MAMADRE |
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