Receta: |
Pasta Con Salsa De Atun |
Ingredientes: |
300 GR DE PASTA CORTA, 1 LATA DE MORRONES, 2 DIENTES DE AJO, 174 KG DE ATUN AL NATURAL, 1 TAZA DE TOMATE FRITO, 2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA, ALBAHACA, SAL Y PIMIENTA. |
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Elaboración: |
ESCURRE LOS PIMIENTOS Y CORTA A TROCITOS. PICA LOS AJOS. SOFRIE EN UNA SARTEN CON ACEITE Y LOS PIMIENTOS. SALTEA UN MINUTO, AGREGA EL TOMATE Y DA UN HERVOR.
DESMENUZA EL ATUN Y MEZCLA CON LA SALSA, ECHA PIMIENTA Y RESERVA.
CUECE LA PASTA EN AGUA CON SAL. CUBRE CON LA SALSA Y ESPOLVOREA CON ALBAHACA. |
Vino: |
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NºComensales: |
4 |
Origen: |
ESPAÑA |
Enviada por: |
MAMADRE |
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