| Receta: |
Fideos A La Marinera |
| Ingredientes: |
250 GR DE FIDEOS, 300GR DE CHIRLAS, 2 TOMATES, 1 DIENTE DE AJO, 1 CEBOLLA, AZAFRAN, ACEITE Y SAL. |
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| Elaboración: |
SE PONEN3-4 CUCHARADAS DE ACEITE Y SE FRIE LA CEBOLLA Y EL AJO MUY PICADITOS, CUENDO SE DOREN, SE PONEN LOS TOMATES MACHACADOS Y EL AZAFRAN, SE REHOGA, SE AÑADEN LAS CHIRLAS, SE BAÑA CON 1 LITRO DE AGUA Y SE ABREN A FUEGO VIVO.
SE RECTIFICA DE SAL, SE AGREGAN LOS FIDEOS Y SE CUECEN 5 MINUTOS. |
Vino: |
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| NºComensales: |
4 |
Origen: |
ESPAÑA |
| Enviada por: |
MAMADRE |
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