Receta: |
Cintas Con Gambas |
Ingredientes: |
500 GR DE CINTAS, 220 GR DE GAMBAS PELADAS, 1 PIMIENTO VERD, 150 GR DE GUISANTES CONGELADOS, 2 DIENTES DE AJO, 1 GUINDILLA, 1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA, 1 CUCHRADA DE PEREJIL,ACEITE Y SAL.
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Elaboración: |
CUECE LA PASTA 10 MINUTOS EN AGUA CON SAL. A LOS 5 MINUTOS AÑADIR LOS GUISANTES. ESCURRIR Y MEXCLAR CON LA MANTEQUILLA.
CORTAR LOS AJOS A LAMINAS Y FRIE CO LA GUINDILLA. SOFRIE EL PIMIENTO TROCEADITO.
AÑADE LAS GAMBAS Y DORAR. ECHA A LA PASTA, MEZCLA Y ESPOLVOREA CON PEREJIL. |
Vino: |
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NºComensales: |
4 |
Origen: |
ESPAÑA |
Enviada por: |
MAMADRE |
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