| Receta: |
Pasta Con Hortalizas Y Salmon Ahumado |
| Ingredientes: |
250 GR DE SALMON AHUMADO, 400 GR DE PASTA, 1 MANOJO DE ESPARRAGOS VERDES, 1 LATITA DE GUISANTES, 2 TOMATES, 1 LIMON, 2 PIMIENTOS ROJOS ASADOS, 50 ML DE ACEITE, 1 CUCHARADITA DE MOSTAZA, ALBAHACA, SAL Y PIMIENTA. |
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| Elaboración: |
CORTAR EL SALMON A TIRAS.
COCER LOS ESPARRAGOS CON SAL. ECURRIR Y TROCEAR.
COCER LAS JUDIAS CON SAL.
CORTAR LOS TOMATES Y PIMIENTOS A DADOS.
BATIR EL ACEITE CON SAL Y PIMIENTA. ECHAR EL ZUMO DEL LIMON Y LA MOSTAZA Y SEGUIR BATIENDO.
COCER LA PASTA Y SCURRIR.
MEZLAR LA PASTA CON LAS VERDURAS, EL SALMON Y LA SALSA. SERVIR ESPOLVOREDO DE ALBAHACA. |
Vino: |
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| NºComensales: |
4 |
Origen: |
ESPAÑA |
| Enviada por: |
MAMADRE |
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