RECETAS DE PASTAS

Receta: Pasta Con Hortalizas Y Salmon Ahumado
Ingredientes: 250 GR DE SALMON AHUMADO, 400 GR DE PASTA, 1 MANOJO DE ESPARRAGOS VERDES, 1 LATITA DE GUISANTES, 2 TOMATES, 1 LIMON, 2 PIMIENTOS ROJOS ASADOS, 50 ML DE ACEITE, 1 CUCHARADITA DE MOSTAZA, ALBAHACA, SAL Y PIMIENTA.
Elaboración: CORTAR EL SALMON A TIRAS. COCER LOS ESPARRAGOS CON SAL. ECURRIR Y TROCEAR. COCER LAS JUDIAS CON SAL. CORTAR LOS TOMATES Y PIMIENTOS A DADOS. BATIR EL ACEITE CON SAL Y PIMIENTA. ECHAR EL ZUMO DEL LIMON Y LA MOSTAZA Y SEGUIR BATIENDO. COCER LA PASTA Y SCURRIR. MEZLAR LA PASTA CON LAS VERDURAS, EL SALMON Y LA SALSA. SERVIR ESPOLVOREDO DE ALBAHACA.

Vino:

NºComensales: 4 Origen: ESPAÑA
Enviada por: MAMADRE

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