Ingredientes: |
6 huevos,1 lata de atun aceitunas sin hueso pepinillos salsa de tomate mostaza y mayonesa |
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Elaboración: |
Se cuezen los huevos diez minutos,se pasan por agua fria y se dejan enfriar,se parten a lo largo y se estrae la yema, en un vol se mezclan las yemas, el atun,dos cucharadas de salsa de tomate,una cucharada de postre de mostaza y dos cucharadas de mayonesa,las aceitunas y los pepinillos se parten muy pequeñitos y todo se chafa con un tenedor,se rellenan las mitades de los huevos y se cubren con mayonesa,se coloca una aceituna negra en el centro y se sirve con ensalada variada Bon Profit |
Vino: |
blanco suave |
NºComensales: |
6 |
Origen: |
Tarragona |
Enviada por: |
Mª Remey |
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