Receta: |
Lomo De Cerdo A La Leche |
Ingredientes: |
600 GR DE LOMO DE CERDO, 6 DIENTES DE AJO, 2 CEBOLLAS, 1 PASTILLA DE CALDO DE CARNE, PIMIENTA BLANCA, 500 ML DE LECHE, 1/2 CUBILETE DE ACEITE DE OLIVA. |
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Elaboración: |
SOFRIE LA CARNE TROCEADA DURANTE 5 MINUTOS, A FUEGO LENTO, HASTA QUE DORE.
PICA LA CEBOLLA Y LOS AJOS, ECHA A LA SARTEN Y REHOGA 5 MINUTOS A FUEGO MEDIO.
AÑADE LA LECHE Y LA PASTILLA DE CALDO Y CUECE 20 MINUTOS.
SALPIMENTA Y SIRVE |
Vino: |
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NºComensales: |
4 |
Origen: |
ESPAÑA |
Enviada por: |
MAMADRE |
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