Receta: |
Pollo Con Chilacas |
Ingredientes: |
1pechuga de pollo,3libras de chilacas,1 crema,2cucharas grandes demantequilla,sal,ajo |
|
Elaboración: |
se pone a hervir la pechuga y se desmenusa en un comal se ponen las chilacas cuando ya esten se ponen en una bolsa y luego se les quita el cuerito y tambien se desmenusan en un sarten se pone la mantequilla y se hecha las rajas de chilacas y el pollo desmenusado se revuelven por 5 minutos por ultimo se le pone la crema y se revuelve por otros 5 minutos y listo |
Vino: |
|
NºComensales: |
5 |
Origen: |
cadereyta nuevo leon |
Enviada por: |
carmen gomez |
|