Receta: |
JudÃas Verdes Con Jamón |
Ingredientes: |
1 Kilo de judÃas verdes 2 Cebollas 150 gr. de jamón 1 Vaso de aceite Perejil y sal |
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Elaboración: |
Cocer las judÃas en agua con sal y escurrirlas. En una cacerola poner el aceite, el jamón y la cebolla picada. Cuando está dorada, añadir las judÃas y dejarlas saltear durante 5 minutos. Al ir a servirlas espolvorearlas con perejil picado. |
Vino: |
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NºComensales: |
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Origen: |
Galicia |
Enviada por: |
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