RECETAS DE VERDURAS

Receta: Judías Verdes Con Jamón
Ingredientes: 1 Kilo de judías verdes
2 Cebollas
150 gr. de jamón
1 Vaso de aceite
Perejil y sal
Elaboración: Cocer las judías en agua con sal y escurrirlas.
En una cacerola poner el aceite, el jamón y la cebolla picada.
Cuando está dorada, añadir las judías y dejarlas saltear durante 5 minutos.
Al ir a servirlas espolvorearlas con perejil picado.

Vino:

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NºComensales: Origen: Galicia
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