RECETAS DE VERDURAS

Receta: Brochetas De Verduras
Ingredientes: 1-pimiento rojo
1-pimiento verde
1-cebolla pelada
6 champiñones o setas
Elaboración: lavar y cortar la verduira en cuadritos no muy pequeños.y reservar
insertar en brochetas todas las clases de verduras.(intercalar por colores)
semicubrir las verduras con aceite de oliva y dejar marinar durante 1 hora y media.
retirarlas del aceite,escurrirlas muy bien y marcar en la barbacoa.
(Esta brocheta se puede hacer con otro tipo de verduras,segùn las preferencias de cada uno)

Vino:

Un penedes tinto
NºComensales: 4 Origen: receta propia
Enviada por: Joseph Avril

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