RECETAS DE LEGUMBRES

Receta: Frijoles Fritos
Ingredientes:
  • 1 lata de frijoles negros.
  • 2 cebollas.
  • 3 tomates.
  • Sal.
  • Aceite.
  • Elaboración: Se pica la cebolla y el tomate. Se pone a calentar el aceite y se fríe la cebolla primero, luego se pone a freir el tomate junto con la cebolla por un par de minutos.
    Luego se agregan los frijoles y se mantiene moviéndose hasta que hiervan por unos 5-8 minutos, si se quiere se pueden ir deshaciendo los frijjoles con un tenedor mientras se están cociendo.
    Agregar sal al gusto y comerlos con tortillas tostadas con crema o queso.

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