Ingredientes: |
4 tomates 2 pepinos 1 manzana 250 g de mayonesa 1/2 ajo sal |
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Elaboración: |
Cortar en trozos regulares no demasiado grandes los tomates, pepino y manzana. En un almirez machacar el ajo y mezclarlo con la mayonesa hasta obtener un ali-oli. A continuación, echar agua en el ali-oli y añadirlo a los tomates, pepinos y manzanas ya picados y a los que hemos puesto una pizca de sal. Añadir agua al gusto. |
Vino: |
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NºComensales: |
4 |
Origen: |
Ciudad Real |
Enviada por: |
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