Receta: |
Enchilada De Huevo |
Ingredientes: |
*4 huevos *1 jitomate picado *1/2 cebolla picada * 3 chiles serranos picados * 4 rebanadas de jamon * 1/2 taza de mantequilla * tortillas *salsa para enchiladas * sal al gusto |
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Elaboración: |
derrita la mantequilla en un sarten y ponga los huevos con un poco de sal y rebuevalos,ya que esten los huevos bien cocinados saquelos del fuego y en el comal caliente tortillas para que queden blandas, despues rellenelas con un poco de huevo y las verduras picadas , el jamon y pongales un poco de salsa por dentro o por fuera y disfrute de un almuerzo delicioso |
Vino: |
no tomo |
NºComensales: |
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Origen: |
mexicana |
Enviada por: |
Maria Zuniga |
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