| Ingredientes: |
1/2lechuga juliana
1/4col blanca juliana
1/4 zanahoria juliana
250 gm jamon yok juliana
1/4 carne de langosta juliana
200 gm carne cangrejo juliana
1/4 ltr vinagreta de aceite,pimienta,vinagre blanco,sal. |
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| Elaboración: |
Se cortan todos los ingredientes y se laban con agua y se escurren.
ecepto el jamón yok y la carne de langosta y la carne de cangrejo.
una vez todos los ingredientes preparados y escurridos.
se hace la vinagreta la que sepondra por encima de la ensalada, se le dan unas bueltas y lista para servir. |
Vino: |
Rosado |
| NºComensales: |
4 |
Origen: |
Baleares |
| Enviada por: |
José ortega |
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