| Ingredientes: |
1 ó 2 yemas de huevo
Aceite de oliva
Vinagre de vino |
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| Elaboración: |
Piar con tenedor las yemas
Agregar sal a gusto, el vinagre, y el aceite.
Revolver bien
Verter el preparado en la ensalada, y darle 25 vueltas
Comer |
Vino: |
Tinto |
| NºComensales: |
N |
Origen: |
Buenos Aires |
| Enviada por: |
Fernando C. Saenz Valiente |
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