RECETAS DE ARROCES

Receta: Arroz Con Coco
Ingredientes: 1 coco, 2 pocillos de arroz 4 pocillos de agua, 4cucharadas de azucar,media cucharada de sal,
Elaboración: sacarle el agua al coco y colocarlo al fuego lentamente y estarlo moviendo y cuando este caliente partirlo y con el cucchillo sacarlo, y cortarlo en trozos pequenos y licuar y pasar por el colador y se coloca al fuego con el azucar y cuando este quede en aceite y como color moreno se le agrega los dos pocillos de arroz y vuelve y se licua otra vez el afrecho del coco con los 4 pocillos de agua yse le agrega la media cucharada de sal y se coloca a hervir y cuando usted ve que ya esta secando se tapa a fuego lento. am me facina preparar platos diferentes, y por 4 anos estoy estudiando la culinaria y es lo que mas me gusta en la vida.gracias

Vino:

NºComensales: Origen: costeno
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