Receta: |
Habichuelas Pintas |
Ingredientes: |
habichuelas pintas pimiento, ajo tomate, cebolla, laurel, chorizo y morcilla |
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Elaboración: |
se ponen las habichuelas en remojo la noche de antes. al dia siguiente se tira el agua y se cambia por agua limpia, en una sartén se le echa un poquito de aceitey cuando este caliente se le añade el ajo y el pimiento y seguidamente cuando esten un poco sofrito se le añade el tomate, el laurel, la cebolla, el chorizo y la morcilla,cuando este todo frito se le añade a las habichuelas, y se dejan que cuezan hasta que esten tiernas estan de muerte a mi me gustan mucho
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Vino: |
de vino nada agua |
NºComensales: |
4 |
Origen: |
andaluz |
Enviada por: |
maralid |
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