RECETAS DE PASTAS

Receta: Canelones De Atún
Ingredientes: 1 caja de canelones
400 gr. de atún en aceite
1 pimiento morrón
100 gr. de aceitunas sin hueso
2 huevos duros
4-5 cucharadas de salsa de tomate
Mayonesa
1/4 de pastilla de avecrem de pollo
Elaboración: Precalentar el horno.
Si son canelones para cocer, hervirlos 10 minutos en agua. Si son para remojar ponerlos en agua.

Después extenderlos sobre un paño limpio. Desmenuzar el atún y mezclar con las aceitunas, el pimiento morrón y los huevos duros, todo muy picado. Añadir a esta mezcla la salsa de tomate y el avecrem desmenuzado. Trabajarlo todo hasta obtener una pasta homogénea. Repartir el preparado sobre los canelones y enrrollar.

Poner un poco de salsa de tomate en el fondo de uan fuente para horno y disponer encima los canelones. Cubrir con la salsa mayonesa y gratinar unos minutos antes de servir.


Vino:

Blanco
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