| Receta: |
Tagliateles A Los Cuatro Quesos |
| Ingredientes: |
400 gr. de tagliateles
4 decilitros de nata de cocinar
30 gr. de queso azul
30 gr. de emmental
30 gr. de mozarella
30 gr. de parmesano
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| Elaboración: |
Cocemos la pasta. Ponemos la nata a hervir en un cazo y vamos añadiendo los quesos sin parar de remover para que no se quemen ni se peguen. Si se quemasen solo un poco se estropearia toda la salsa.
Juntamos la salsa con la pasta y servimos. |
Vino: |
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| NºComensales: |
4 |
Origen: |
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| Enviada por: |
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