Ingredientes: |
1 caja de placas de lasaña (si no se encuentran se pueden hacer con canelones) 1/2 kg. carne picada 1/2 l. salsa de tomate 1/2 l. salsa bechamel ligera 4 cucharadas de aceite 1 cebolla 100 grs. queso rallado sal, pimienta
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Elaboración: |
Cocer las placas como indica el envase, teniendo cuidado de echarlas en el agua de 1 en 1 para que no se peguen. Freír la cebolla, muy picada, y cuando esté dorada añadir la carne, revolviendo hasta que esté hecha. En una fuente refractaria ir colocando a capas: tomate - lasaña - carne - bechamel - queso.La última capa que sea de queso. Gratinar en el horno. |
Vino: |
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