| Receta: |
Coditos Con Yogur Y Queso |
| Ingredientes: |
3 yogures blancos, 250 gr. de coditos de pasta, 30 gr. de margarita, 50 gr. de queso rallado, 1 cebolla y sal. |
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| Elaboración: |
1.- Se hierven los coditos de pasta en abundante agua con sal unos doce minutos; se escurren y se pasan bajo agua fría y se vuelven a escurrir. 2.- Se disuelven los yogures en un poco del agua de la cocción y se vierten encima de la pasta. 3.- Se rehoga la cebolla picada fina con la margarina derretida al calor y se rocía con ella la pasta. Se remueve bien para que se mezclen los sabores y se espolvorea con el queso rallado. Se sirve muy caliente. |
Vino: |
A su gusto |
| NºComensales: |
4 |
Origen: |
Italia |
| Enviada por: |
Marian Martínez Peña. |
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