Ingredientes: |
Un lomo de atun sal de cocina aceite de oliva virgen |
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Elaboración: |
En un recipiente de coloca el atun cubierto de sal durante una semana. Luego se limpia de sal y se lava en agua a continuacion se corta en lonchas o en pequeños tacos y se colocan en otro recipeinte cubierto de aceite. Listo para comer. |
Vino: |
blanco |
NºComensales: |
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Origen: |
getxo |
Enviada por: |
pacome |
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