Ingredientes: |
1Kilo de posta molida 1/2Kilo de tomates 20Laminas de queso(o mà s) 4huevos pan rayado sal,comino, ajo, pimienta todo a gusto
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Elaboración: |
En un bol se pone la carne molida(la que usted elija) luego se incorporan los huevos, el pan rayado y los condimentos hasta que quede de forma homogenea, tratando que no quede muy blando por eso vea si incorpora mas carne. Despues en una budinera esparcir una capa de carne no muy gruesa, hacer otra capa de tomates cortados en rodajas y luego agregar el queso en capa. Repetir hasta cuando se acaben los ingredientes dejando el queso como ultima capa. Despues poner al horno mediano por aproximadamente 30 minutos. |
Vino: |
TINTO |
NºComensales: |
6 |
Origen: |
CHILE |
Enviada por: |
Paola Romero Alvarado |
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