| Ingredientes: |
500 GRS DE FILETE EN CUADRITOS
150 GRS DE TOCINO PÃŒCADO
1 PIMIENTO MORRON VERDE PICADO
150 GRS. DE JAMÓN
1 CEBOLLA PEQUEÑA PICADA
QUESO MANCHEGO RALLADO |
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| Elaboración: |
SE PONE A FREIR EL TOCINO JUNTO CON LA CEBOLLA HASTA QUE DORE, SE SACA DEL SARTEN Y EN ESA MISMA GRASA SE FRIE LA CARNE, YA LISTA SE AGREGAN EL TOCINO, LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO, SE TAPA UNOS MINUTOS A FUEGO LENTO, SE AGREGA EL JAMON PICADITO Y SE VUELVE A TAPAR, YA PARA SERVIR SE ASPOLVOREA EL QUESO SIN REVOLVER, Y LISTO! SE PUEDEN HACER TAQUITOS Y ACOMPAÑARSE CON ARROZ Y ENSALADA |
Vino: |
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| NºComensales: |
4 |
Origen: |
COLIMA |
| Enviada por: |
LIZETTE GUTIERREZ |
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