Receta: |
Pollo Asado Con Manzanas |
Ingredientes: |
1 Pollo, 2 Manzanas Reinetas, 1 Cebolla, 4 Cucharadas Soperas de Aceite de Oliva, Una Pizca de Nuez Moscada, Pimienta y Sal 1/4 de Litro de Caldo |
|
Elaboración: |
Se sala el Pollo y se espolvorea de Nuez Moscada. Se pelan las Manzanas y se cortan en cuartos, se rellena el pollo con varios pedazos y el resto se pone alrederor del Pollo, junto con la cebolla cortada en lonchas, se rocĂa el pollo con aceite y se mete al Horno a temperatura alta durante 30 minutos, se le va roiando el caldo segĂșn se vaya consumiendo la salsa, se da la vuelta y se hornea durante otros 30/40 minutos. |
Vino: |
|
NșComensales: |
4 |
Origen: |
Madrid |
Enviada por: |
Marian |
|