RECETAS DE AVES

Receta: Pollo Al Lim贸n
Ingredientes: 1 suprema de pollo, 100cc de jugo de lim贸n, 2 dientes de ajo, 1/2 cucharadita de concentrado de caldo de ave, rajadura de zeste de lim贸n.
Elaboraci髇: Cortar la suprema de pollo en cubitos de 2cm cuadrados(reservar), verter el jugo de lim贸n un bol, con el concetrado de caldo de ave molido, con el ajo picado y rajadura de zeste de lim贸n, agregar los cubos de la suprema. Dejar macerar durante 15 minutos. Despu茅s colocar en la sart茅n toda la preparaci贸n con tapa, para que no quede seca. NOTA:De preferencia acompa帽arlo con arroz blanco y verduras en la misma maceraci贸n (zanahoria, zapallo italiano (s贸lo lo verde), brocoli, todo en juliana)

Vino:

No se utiliza.
N篊omensales: 2 Origen: Chileno
Enviada por: Felipe Cer贸n Ar谩nguiz

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