| Receta: |
Salsa De Jitomate |
| Ingredientes: |
1½ kilos de jitomate picados toscamente
½ taza de agua
1½ cebollas picadas toscamente
2 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
sal al gusto.
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| Elaboración: |
Se ponen a cocer todos los ingredientes hasta que estén bien cocidos, se deja enfriar un poco, se licúa y se cuela. Se sirve tibia o fria.
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Vino: |
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| NºComensales: |
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Origen: |
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