| Receta: |
Salsa De Vino Tinto |
| Ingredientes: |
2 decilitros de vino tinto
4 decilitros de caldo de carne
Maicena expres
sal |
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| Elaboración: |
se pone en un cazo el vino (cuanto mejor sea el vino mejor será la salsa) y se deja reducir a la mitad, se le añade el caldo de carne y se deja hervir, se pone a punto de sal. Finalmente se añade un poco de micena exprés para ligar la salsa. |
Vino: |
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| NºComensales: |
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Origen: |
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