Truco Para Comer Cebolla Sin Problemas


Truco:

Si te gusta comer cebolla cruda o cocida sin que te de problemas al estómago, haz lo siguiente: Corta o pica la cebolla de la forma en que prefieras.Colócala en un colador,apriétala y estrújala bien bajo el chorro del agua.Luego échale encima un buen poco de sal,revuelve y deja reposar en el colador un buen rato......Después repite la operación de apretar y estrujar bajo el chorro de agua para eliminar la sal y ocupa la cebolla por ejemplo, en una ensalada de tomates,en un pebre,sola,en el pino de empanadas ,en guisos,etc.Creo que es el mejor método para amortiguar la cebolla.Hazlo,suerte.

Autor:

JUAN

Origen: Valparaíso.CHILE Fecha: 22-10-08


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