Truco Para Ablandar La Carne

Truco:	DEJARLA EN REMOJO CON LECHE 1 HORA ANTES DE COCINARLA. PARA CARNE AL HORNO: CONDIMENTAR A GUSTO, COLOCARLA EN UNA FUENTE Y CUBRIRLA CON LECHE.- PARA LAS MILANESAS: CADA DOS HUEVOS 1/2 TAZA DE LECHE.
Autor:	CARMEN ROSSI
Origen:	ARGENTINA	Fecha:	02-03-03

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